Het Restaurant & Bar

Na een actieve (of juist een luie) dag is het aangenaam vertoeven in onze bar met aangrenzend salon en open haard met zicht op de bergen. De gehele ruimte is ingericht in de typische warme valdostana stijl en gasten kunnen hier rustig ontspannen en genieten van een aperitiefje of een koffietje. De zetels voor de open haard, de bibliotheek met leeshoek, een pool/biljarttafel en verschillende spelletjes zorgen voor een huiselijke en ongedwongen sfeer. 

'S avonds om 20u00 bieden we in ons sfeervol restaurant de klassieke locale italiaanse keuken in combinatie met vernieuwende gerechten en een interessante wijnkaart aan. Het dagelijkste viergangenmenu wordt met veel zorg en toewijdig uitgekozen door onze chefkok (Nonna!) en valt sterk in de smaak bij jong en oud. 

'S morgens vanaf 8u00 wordt een uitgebreid ontbijtbuffet gepresenteerd waar u tot aan het middagmaal zoet mee zal zijn. Het buffet bestaat uit dagelijks afwisselende soorten verse locale charcuterie en kaas, eitjes, ontbijtgranen, brood en croissants, fruit, de nodige zoetigheden.... Een lekkere verse italiaanse koffie of cappuchino ontbreekt natuurlijk ook niet tijdens deze aangename start van de dag!